Meny

Gratinerad bergtunga med hummersås, champinjoner, räkor och duchessepotatis.

Grillad Entrecote med bearnaisesås, rödvinssky, parmesan pommes och grönsallad.

Ost- och skinkfylld schweitzerschnitzel med Bullens kryddsmör, rödvinssky och ugnsrostad potatis.

Pepparstek på oxfilé med potatisgratäng, lökbrynta haricots verts och konjakspepparsås.

Spenat- och champinjonlasagne med tomatsås, ruccola och parmesan.

Kalvköttbullar med whiskygräddsås, pressgurka och rårörda lingon. Serveras med potatispuré.

Bullens fisksoppa med räkor, lax, saffran och vitt vin. Serveras med bröd.

Stekt rimmat fläsk med löksås och kokt potatis

Vaniljglass med chokladsås.

Créme Brulée med hallonsorbet.

Citronsorbet med limoncello.

Friterad Västerbottenost med fikonmarmelad och salta kex.

LIten chokladkaka.

Rött/Vitt/Rosé

Glas (18 cl) / Karaff (36 cl) / Flaska (75 cl)

Prosecco

Glas (18 cl) / Flaska (75 cl)

Clay Creek Cabernet Sauvignon

USA

Le Tense Sassella

Italien

Baron de Ley

Spanien

Duorum Colheita

Douro, Portugal

Becker Spätburgunder

Tyskland

La Villette Pinot Noir

Frankrike

Centenero Ripasso

Italien

Bellingham Bernard Basket Press

Sydafrika

DR Koehler Riesling

Rheinessen, Tyskland

Domaine de la Bretonniere Muscadet sûr Lie Val De Loire

Frankrike

Domaine Ventoura Chablis

Frankrike

Alpi Retiche Bianco IGT

Italien

Becker Grüner Veltliner

Martini Prosecco

Italien glas/flaska

Masia Cava Brut

Spanien Glas/Flaska

Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico

Italien

Bricco Quaglia Muscat D' Asti

Italien

Alkoholfri öl

Alkoholfri Cider

Läsk/Juice

35 cl / 50 cl

Sodavatten

Isvatten